Disse kjeksene er litt seige, brownies-aktige og veldig gode! Vi laget dem på Fredagsklubben på bedehuset, for barn mellom 6 og 12 år. De ble veldig populære, så jeg legger ut oppskriften til dere som har bedt om den og til dere andre som liker lettvinte og deilige småkaker. Utgangspunktet er denne oppskriften på vanlige, søte havrekjeks.
175 g smeltet margarin
4 dl havregryn
1 1/2 dl hvetemel
2 dl sukker
1 stort egg
200 g hakket kokesjokolade
Bland det tørre godt. Ha det tørre og egget i den lunkne margarinen. Rør massen godt sammen. Ha i sjokoladen og rør til den smelter, og det blir en litt fast masse. Settes på to smurte plater (eller bakepapir) med teskje. Stekes ca 15 minutter ved 175 grader C midt i ovnen (eller 150 grader på varmluft), til de er litt faste i kanten. Avkjøles på rist.
1 kommentar:
Hei!
Jeg jobber for nettstedet Alleoppskrifter.no der brukerne kan søke gjennom titusener av oppskrifter fra norske mat nettsteder og mat blogger.
Jeg la merke til at du har et stort antall smakfulle oppskrifter i bloggen din, og jeg vil gjerne foreslå deg til å ta en titt på vår Topp Mat Blogg seksjon her: http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen
Hvis du ønsker å legge til din mat-blogg til listen på Alleoppskrifter.no, er alt du trenger å gjøre å følge instruksjonene her: http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen
Vårt konsept er allerede live i de andre Skandinaviske landene, samt i Sør- og Sentral-Europa, og vi leverer tusenvis av besøkende til mat bloggerne daglig. Noen av de beste mat bloggerne får 10.000 + besøkende fra oss på en ukentlig basis.
Forhåpentligvis vil din egen mat blogg også være opp i toppen!
Varme hilsen,
Ann-Sofi
http://www.alleoppskrifter.no/
Legg inn en kommentar